ターの木とも呼ばれるクルミ科の落葉高木から採れる脂肪分が多いナッツがピーカンナッツ。アメリカではピーナッツに次ぐ人気があるナッツであり、ピーカンナッツの世界消費の８割はアメリカで生産されたものです。
そのまま食べるのはもちろん、サラダや炒め物、クッキーやケーキなどのお菓子にも使用される用途の幅広さが特徴であり、ピーカンナッツを搾油したものはピカン油やピーカンナッツオイルという植物油として用いられます。
ナッツ類の中でも特に多く抗酸化物質を含んでいるので、アンチエイジング食品として注目されています。他にも腸や前立腺の健康維持にも効果が期待できる優れたナッツです。
| 商品名 |
生ピーカンナッツ 『無添加・無塩・植物油不使用』 |
| 原材料名 |
ピーカンナッツ |
| 内容量 |
500g |
| 賞味期限 |
製造より約150日 |
| 原産国 |
アメリカ産 |
| 保存方法 |
直射日光、高温多湿のところを避けて保存してください。 開封後は賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。 |
